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重庆小面的成本高吗?

一碗重庆小面的成本需要多少钱,与面的料有关,一般2元左右。 主料 水面200克 空心菜100克 辅料 花生米 10克 熟菜籽油 1勺 蒜末 2勺 辣椒油 2勺 味精 1/2勺 花椒粉 1勺 猪油 1勺 鸡精 1/2勺 姜末 2勺 细香葱 2根 芽菜 10克 黄豆酱油 2勺 香油 1勺...

在整个餐饮行业中,小面的成本是相对较低的,对比其他,像火锅、串串、川菜、韩式料理、日料等等,就装修、设备、桌椅餐具等等成本就节约了一大笔。像胖妹面馆、煮打哥、万州牛肉面、嘿小面等从开店选址到售后都是一站式服务。以一个60-70平米的...

最主要的门面钱,其他装修座椅这些花不了多少

不高,一碗重庆小面的成本其实很低的,就算是牛肉面的成本,相对售价来说也是绝对有赚头的。 只是产品的口味很重要,所以在选择的时候要选择口味比较好的,像三十三碗牛肉面、煮打哥重庆小面、嘿小面、老太婆摊摊面等都还可以。

我朋友开过小面面馆的,一碗小面的成本在2块钱左右

小面的成本很低了,一般的话一碗素面不到1块钱了,卖价可以卖到七八块钱了,像有浇头的面成本在2元左右了,卖价在十几元左右了。渝 味 重庆小面就是这样的了。其实小面的利润还是很客观的了,不过要保证口味要好了,毕竟现在市场上做面的挺多的...

就整个餐饮行业来说,小面馆的成本是相对较低的。如果非要给出一些重庆小面学习的牌子的话,大概可以分为以下几类:1、有品牌知名度,形象不错,有完整体系的:像老太婆摊摊面、煮打哥、嘿小面无论是从哪方面来讲都是很好的,一流的服务、完善的...

重庆小面的价格是不定性的,一般分为2两和3两,素面在苍蝇小馆的价格一般为6-8元,加了臊子,价格也会有不同,像最为普通的杂酱面,一般也在12元,牛肉面一般在16-20左右。当然,不同的品牌在价格上的定位也会有所不同,总的来说外面最普通的面...

只要成本上面得到控制了,所花费的钱也不会多到哪里去。在整个餐饮行业中,小面的成本是相对其他餐饮是较低的,对比其他,像火锅、串串、川菜、韩式料理、日料等等,就装修、设备、桌椅餐具等等成本就节约了一大笔。以一个60-70平米的店为例,装...

从各方面整合来说,产品、装修、设备、桌椅、餐具、房租等等,这些都是开小面馆主要的开支。按6、70平方米的店来算,装修费大概在2-3万左右,餐具2000左右,厨房设备设施1万左右,原材料的购买以及桌椅在1万左右,剩下的就是房租以及转让费,这...

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